Maryse COPPET har 30 års erfaring som advokat og lobbyist i EU, og hun har i mange år arbejdet med økonomisk og social udvikling i de oversøiske territorier, især i Guadeloupe. Denne erfaring gør hendes advokatfirma i stand til at drage fordel af Den Europæiske Unions udviklingsstrategi. Maryse er uddannet hos ENA (Ecole Nationale d’Administration) i Paris, i multilateral finansiering og hun er præsident for MOM (Den oversøiske bevægelse) der forener organisationer og fysiske eller juridiske enheder i de oversøiske territorier: Guadeloupe, Guyana, Martinique, Réunion, Mayotte, Ny-Caledonien, Fransk Polynesien, Saint-Barthélemy, St. Martin, St. Pierre og Miquelon, de franske sydlige og antarktiske områder, Wallis og Futuna. Herigennem repræsenterer hun blandt andet fagfolk fra landbrugs- og turismesektoren i Guadeloupe.